Бельгийское пиво включили в список наследия ЮНЕСКО
02.12.2016 16:11
Пивоваренную культуру Бельгии включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает Lenta.ru со ссылкой на сайт организации.
Отмечается, что пиво является частью национального наследия в стране, где производят около 1,5 тысячи видов этого напитка. Также его используют в кулинарии и для производства нескольких видов сыра.
В июне стало известно, что исполняющий обязанности министра образования и культуры Испании Иниго Мендес де Виго предложил включить традиционные для этой страны закуски тапас в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Кроме того, в охранный список всемирной организации уже внесены японская и мексиканская кухни, иглоукалывание, игра на этническом музыкальном инструменте дудуке и бразильское боевое искусство капоэйра.
Главная цель списка Всемирного наследия — защитить объекты, которые являются уникальными в своем роде. По состоянию на 2015 год перечень насчитывал 1 031 пункт.