Премия «Дальневосточное гостеприимство 2009» поможет Владивостоку отпраздновать 150-летие

04.02.2010 15:12

Главное событие года в индустрии гостеприимства — IV Региональная Премия «Дальневосточное гостеприимство 2009» — вышло на новый качественный уровень. Предстоящее мероприятие включено в программу празднования 150-летия города, а результаты Премии лягут в основу гостевого путеводителя по лучшим заведениям города.

По словам Романа Иванищева, директора ресторанного агентства «Анонс» и президента Дальневосточной Ассоциации рестораторов и отельеров, которые выступают организаторами «Дальневосточного гостеприимства», повышение и без того высокого статуса мероприятия влечет за собой увеличение ответственности. «Если традиционной целью Премии было подвести итоги минувшего года и отметить лучшие заведения региона, то сейчас на „Дальневосточное гостеприимство“ возложена важная миссия — дать реальную оценку положения дел в индустрии в преддверии 150-летия города», — отметил Роман Иванищев.

Ожидается, что ко Дню Рождения Владивостока увеличится туристический поток, на торжественные мероприятия планируется приезд большого числа гостей. И уже сейчас важно знать, какие заведения можно назвать лицом индустрии гостеприимства города, чтобы направить в них основное количество туристов. Именно поэтому итоги Премии, которые отражают мнения и клиентов заведений, и экспертов отрасли, будут внимательно проанализированы представителями администрации Владивостока, занимающимися подготовкой празднования 150-летия города, и компанией-организатором торжеств.

Востребованными результаты Премии окажутся и для крупных московских организаций и структур. В ходе реализации во Владивостоке масштабных проектов саммита АТЭС и в рамках обычной бизнес-деятельности в город приезжает масса специалистов. По словам Романа Иванищева, ему часто приходится слышать жалобы от московских партнеров, что приезжим приходится ориентироваться во Владивостоке интуитивно, а потому не всегда удается найти нормальные заведения. Из-за этого страдает имидж региональной индустрии гостеприимства и репутация самого города.

Теперь гостевые «гастрономические маршруты» сформируют сами жители Владивостока. Ведь именно их голоса на сайте www.dv.resto.ru помогут определить лауреатов IV Региональной Премии «Дальневосточное гостеприимство 2009». Победители мероприятия войдут в Пятый юбилейный каталог «Все рестораны Приморья», выпуск которого приурочен к 150-летию Владивостока. Он станет отличным путеводителем для гостей и будет играть роль первоклассного и независимого гида по лучшим заведениям города.

Справка:

Региональная премия «Дальневосточное гостеприимство» — первая некоммерческая премия на Дальнем Востоке, созданная профессионалами индустрии. Организаторы и учредители мероприятия: ресторанное агентство «Анонс» и Дальневосточная Ассоциация Рестораторов и Отельеров (ДАРиО), поддержку которым оказываем RESTO DISCOUNT SISTEM — Общероссийского ресторанного дисконта.

Гарантом объективности, справедливости и не ангажированности Премии является ее двухэтапный формат определения лауреатов. Сначала на сайте www.dv.resto.ru проводится народное голосование, в ходе которого определяются ведущие игроки индустрии гостеприимства. Затем проходит заседание Экспертного совета, состоящего из ведущих рестораторов и отельеров региона, представителей административных структур, профессионалов индустрии гостеприимства и СМИ. По результатам народного голосование совет формирует круг номинантов и тайным голосованием выбирает лауреатов Премии.