Рождественские ярмарки Европы: Украшенья и Угощенья

29.11.2011 14:28

Вот уже на протяжении нескольких лет наблюдается явление Christmas creep — расплывающееся Рождество, феномен, при котором признаки праздника начинаются появляются все раньше и раньше.

Оно и неудивительно — кто же откажется растянуть такое удовольствие, один из самых волшебных праздников? Пример Christmas creep — рождественские ярмарки в Европе, многие из которых открываются уже в середине ноября. Их легко найти — по запаху горячего глинтвейна, марципана, имбирных пряников и удивительной атмосфере.

Германия — Нюрнберг

Нюрнбергская Рождественская ярмарка открывается перед первой неделей Адвента пением церковного хора. Самый распространенный сувенир на ярмарке — фигурки из чернослива. В торговых рядах можно «заморить червячка» пряничным человечком, напитком из меда и weckla, знаменитыми нюрнбергскими колбасками, жареными каштанами.

Кстати, пряники — это городская достопримечательность, в каждой лавке их готовят по особенному рецепту, с миндалем, шоколадом, медом, специями. «Промочить горло» можно глинтвейном или безалкогольным пуншем.

Нюрнбергская ярмарка — одна из самых спокойных, здесь нет аттракционов и каруселей, миллионы туристов приезжают сюда для того, чтобы почувствовать аромат Рождества под темным небом среди прилавков с чудесными украшениями и угощениями.

Германия — Кельн

Ярмарки в Кельне разбросаны по всему горожу — каждая из них подарит ощущение праздника. Тут можно не только шататься по улицам, скупая угощения и подарки, но и принять участие в интерактивных занятиях в ремесленных мастерских и соревнованиях по гольфу на снегу, посмотреть театрализованные представления.

Один их базаров в Кельне особенный — плавучий, раскидывается на самом большом корабле кельнско-дюссельдорфской флотилии.

Швейцария — Цюрих

Самое время посетить Швейцарию — Рождество! Страна преображается, становится теплее и уютнее — улицы освещаются огнями тысяч гирлянд, а главное рождественское действо переносится под крышу вокзала. Здесь устанавливаются великолепная ель в сверкании кристаллов Сваровски и полтораста павильончиков, торгующих товарами высшего качества — каждый из торговцев проходит через ряд обязательных проверок.

Франция — Страсбург

Елка в Страсбурге — всем елкам елка, ведь именно здесь родилась традиция украшать ее к празднику. Вместе с зеленой красавицей еще 40 городков и поселков Эльзаса укутываются в иллюминацию, которая провозглашает начало празднования.

Запах горячего глинтвейна сопровождает аромат французской выпечки, фигурок «менеле» и пирогов «штолле», а также яств посущественнее — колбасок, картофельных блинов, разварной картошки со сметаной, свинины на гриле с шампиньонами.

Нагулявшись и наевшись, можно отправиться на представление — каждый год здесь проводится более 500 мероприятий, спектаклей и выступлений хоров.

Венгрия — Будапешт

Праздник в Будапеште живет словно круглый год — один фестиваль сменяется другим. Под Рождество разворачивается одно из самых грандиозных действ. Зрителей увлекают праздничные выступления танцевальных коллективов и кукольных театров, в сотне павильонов можно приобрести уникальные сувениры, которые изготавливают венгерские мастера-ремесленники.

Не стоит забывать, что одни из главных мастеров страны — виноделы и повара. Горячий глинтвейн и калачи, жареное мясо и колбаски, венгерский хлеб никого не оставят равнодушным.

Чехия — Прага

Под Рождество остров Кампа окутывает аромат каминов — в кованые решетки складываются тлеющие дрова. На праздник на улицах появляются котлы с водой — здесь готовят карпов, без которых чехи не представляют себе Сочельник.

Среди увлекательного и красивого шопинга (что выбрать — елочные игрушки ручной работы или богемское стекло, свиной окорок или пряники с марципаном?) можно взбодрить себя вишневым или яблочным глинтвейном.

Важная часть рождественского рынка — вертеп, картина, которая воссоздает первые часы жизни Спасителя. Здесь картина воссоздается с потрясающей натуралистичностью: разворачивается мини-зоопарк, с живыми овцами, козами, пони и бычками, которые охотно «общаются» с посетителями ярмарки.

Австрия — Вена

В Австрии принято дарить на Рождество шоколад и выпечку — поэтому не стоит удивляться количеству прилавков с ароматными пряниками, штруделями, марципанами, ромовыми пирогами, шоколадными фигурками, блинчиками с корицей. Сладость этих лакомств можно скрасить австрийским вариантом глинтвейна jaga-tee — горячим чаем с добавлением пряностей, шнапса, красного вина.

Среди сувениров ручной работы найдутся ароматизированные свечи, новогодние игрушки, открытки. Самая большая в городе ярмарка находится на площади перед Ратушей, на ней возводится кукольный театр и карусель.

Польша — Краков

Одно из мест для превосходного рождественского шопинга — ярмарка в Кракове. Здесь можно купить расписанные вручную елочные игрушки, украшения для дома, керамику, изделия из древесины, шерсти, стекла, бижутерию, открытки, подарки, календари. Среди угощений на ярмарке встретятся знаменитые польские «пероги», печеный картофель, хлебный квас, жареные орехи в карамели, изделия из шоколада, марципана и пряники.

Гостья праздника становится центром праздника — уже в начале декабря вокруг рождественского дерева начинают водить хороводы.

Дания — Копенгаген

В середине ноября в Копенгаген уже приходит сказка — ярмарочная площадь украшается сотнями елочек и гирлянд. По всему парку Тиволи появляются лавки, где можно приобрести сувениры (главным, конечно же, является фарфоровая или деревянная кукла ручной работы). Озеро Тиволи превращается в каток, на котором каждый вечер устраивается световое шоу.

Самые популярные товары на рождественском базаре — свитера и теплый трикотаж, свечи и мыло ручной работы, авторские ювелирные украшения и много разных эксклюзивных и авторских работ.

В этом году в самом сердце Копенгагена открылась русская рождественская ярмарка, с Дедом Морозом, русской кухней и музыкой, реконструкцией Собора Василия Блаженного и миниатюрной транссибирской магистралью.

Бельгия — Брюссель

Сюда на рождественскую ярмарку съезжается 300 продавцов со всей Европы. Туристы и местные жители приходят сюда приобрести подарки и отведать праздничные деликатесы — шоколад, устрицы, сыр, фуа-гра, ароматный глинтвейн. Фасады домов освещает яркая иллюминация, на площадях устраиваются концерты.

На главной площади Брюсселя разбивается каток под открытым небом, устанавливаются аттракционы.