А вы любите сказки?

10.06.2012 15:20

С детства нас приучают к мысли, что сказки нужны только детям и им нет места в нашей жизни. А знаете ли вы, что во Владивостоке есть живописный и уютный уголок, где сказки превращаются в реальность — это специализированный кофе-магазин Кафема.

В честь своего десятилетнего юбилея Кафема делится со своими гостями сказочной историей.

Земля тысячи холмов – это Руанда, небольшая страна в центральной Африке, известная большинству только по геноциду, происшедшему там в 1994 году. На земле с красивейшим холмистым ландшафтом нет больших кофейных ферм.

Там есть люди, которые любят кофе, люди, для которых выращивать его — дело всей жизни. Около четырехсот тысяч фермеров и их семей выращивают Арабику на маленьких территориях, размер которых не превышает гектара на каждого.

Кажется, из-за этого кофе может получиться посредственным, но настоящие сказки происходят именно в жизни, и весь кофе Руанды – это Арабика, 95% которой составляет благородный, знаменитый по всему миру сорт — Бурбон. 

Кофе Земли тысячи холмов участвует в уникальном мировом кофейном проекте Cup of Exellence. Главная идея проекта — выделить на конкурсе из общего урожая года страны-участницы сорта Арабики, обладающие лучшими вкусовыми характеристиками.

Каждый год после сбора урожая фермеры подают на конкурс свой кофе, который проходит жесткий отбор. Сначала это национальное жюри, а затем — международное жюри профессионалов-дегустаторов. Благодаря высокому профессиональному уровню судей и открытости конкурса, у проекта Cup of Excellence высокий статус, и в финал конкурса выходят лучшие сорта Арабики.

Компания Кафема является членом ассоциации Cup of Excellence и регулярно участвует в отборе отменных сортов кофе. И сегодня кофе-магазин Кафема делится радостью со всеми ценителями кофе во Владивостоке и предлагает на дегустацию лучший сорт Руандийского кофе урожая 2011 года:

KOAKAKA KARAMBI

У этого сорта яркий цветочный и легкий карамельный аромат с букетом из вишни, гвоздики, корицы, меда, лесного ореха и миндаля. Элегантная лимонная кислинка сглаживается сливочным вкусом и удивительным послевкусием с яркими оттенками специй в конце.

Весь урожай уникального руандийского KOAKAKA KARAMBI находится у компании.

И Кафема предлагает всем гостям сказочный подарок, который поможет превратить длинные выходные в настоящий праздник.

С 10 по 12 июня в Кафеме для всех гостей проводится дегустация кофе, который нельзя попробовать больше нигде в мире.

Встретимся за чашечкой вкуснейшего кофе!