Кофеин защитит от рака

19.08.2011 12:21

Добавление кофеина в солнцезащитные средства может обеспечить более надежную защиту от рака кожи. Такое открытие сделали ученые одного из американских университетов. Как показали исследования, кофеин содержит химическое вещество, которое при нанесении на кожу поглощает ультрафиолетовое излучение и предотвращает возможность развития опухоли.

Для получения этих данных проводился эксперимент, в котором приняли участие генетически модифицированные мыши, у которых была искусственно снижена активность фермента ATR. Это вещество обычно защищает поврежденные солнцем клетки, способные впоследствии стать раковыми. Кофеин же подавляет действие фермента ATR. Таким образом, ученые воспроизвели воздействие кофеина на мышей.

После этого грызунов подвергали воздействию ультрафиолетового излучения. Оказалось, у мышей с подавленным ферментом ATR опухоли развились на три недели позже, чем у обычных грызунов. После 19 недель исследования генетически модифицированные мыши имели на 69% меньше опухолей, чем не модифицированные.

Meddaily