Мороженое на завтрак повышает работоспособность

24.11.2016 14:37

Учёные из японского университета Кёрин пришли к выводу, что мороженое на завтрак значительно повышает умственную активность человека и работоспособность мозга. Об исследовании пишет издание Daily Mail.

Прежде чем подтвердить свою гипотезу, специалисты провели эксперимент, в котором участникам на завтрак каждое утро подавали мороженое. После «сладкой трапезы» испытуемые проходили пару тестов на компьютере, где оценивалась скорость реакции и аналитические способности.

По словам главы исследовательской группы, профессора Ёсихико Когои, такой завтрак приводил к резкой стимуляции альфа-волн в мозгу участников эксперимента.

Результаты исследования показали, что группе, которая ела на завтрак мороженое, легче и быстрее справлялась с заданиями. При этом учёные отмечают, что дело может быть не в самом лакомстве, а в его температуре.

Специалисты считают, холод «пробуждает» мозг человека и быстро выводит его из сонного состояния. Однако замена мороженого на другую холодную еду не дала такого положительного эффекта.

А пока учёные не могут точно сказать, благодаря чему именно происходит улучшение умственных способностей.