Тёмный шоколад улучшает зрение, показал эксперимент

17.05.2018 16:28

Биологи из США выяснили, что несколько кусочков тёмного шоколада вызывают рост остроты зрения. Судя по всему, дело в флавоноидах — антиоксидантах, содержащихся в тёмном шоколаде. В исследовании приняли участие 30 здоровых людей (средний возраст — 26 лет), рассказывает Medical Xpress.

Добровольцы ели тёмный шоколад с 72 % содержанием какао, либо молочный шоколад. Участники не знали, какой именно шоколад им дали. Примерно через два часа специалисты проверили зрение добровольцев с помощью стандартной таблицы. Исследователи установили: у добровольцев, съевших тёмный шоколад, острота зрения и контрастная чувствительность повысились.

Изменения были небольшими, но статистически значимыми. Специалисты пока не знают, как долго сохраняется положительный эффект. Исследователи полагают, что улучшение зрения может быть связано с усилением притока крови к сетчатке, зрительным путям или коре головного мозга. Учёные считают: необходимы дальнейшие исследования.